人間の身体は食べ物からできている。というのは知ってはいるけど、だからといって食べ物を健康的な食材に変えて、添加物の入った食べ物をやめたりするのは意外と実行できないものですね。
添加物とかが入っているものほどおいしく感じているはず。「おいしい」って感じる味覚がそもそも昔の人と変わってしまって、おいしいの基準が変わってしまったんだと思います。最近カボチャの甘みとか、人間の甘みをすごい感じる。
それはね、添加物とか着色料満点の食べ物をできるだけ食べないようにすれば次第に味覚は変わって、そういう“本来の味”がわかるようになってきます。そうするとめちゃくちゃ野菜を食べること自体が贅沢に感じます。
「かぼちゃってこんなに甘かったっけ？」とか、「ニンジンとか有機栽培されたものはこんなにも味が濃いんだ。」そういうことを感じると、なおさらスーパーで売っている野菜が食べ物に見えなくなってきます。
すごく鮮やかですよ。でも、その鮮やかさが不自然に感じたり、綺麗すぎるんです。有機野菜だと多少の虫食いがあったり、汚れていたりするんですけど、でも味は抜群。それが健康につながるんだろうなって感じます。
今日は２０代の方にもぜひ意識してほしい健康について書いていきたいと思います。まだまだ意識が低い２０代だからこそ、あえてその年代にフォーカスして記事を書いていきたいと思います。
身体は食べたものからできている
最近は食事について、玄米を食べたり野菜をできるだけ有機野菜に変え、自然な状態のものを口にするようにしています。
最近はまとめ記事で書いていますが、こんな感じに料理を作っています。
できるだけそのままで食べるようにしており、野菜のうまみも楽しみながら食事をしています。
こういった食事に変えたり、量を少なくすることで以前あった大きく体調を崩すことや、疲労感、皮膚の乾燥もマシになってきて、何より食事が楽しくなりました。
このピーマンの肉詰めで使ったピーマン。生で食べてみましたが、独特の苦みがなくて、みずみずしくおいしかったです。
こういった野菜本来の味を楽しんで、おいしいと感じることができれば間食がお菓子とかにならずに、食事をきちんととるようになる気がします。
食事は身体を作る材料になりますので、身体にとっていいものを選択して食べ続けていきたいですね。
ストレスが溜まると便秘になる
２０代なんてまだまだ若いからと思ってちょっと気を抜いた生活をしていると、僕の場合ストレスが溜まり便秘となってしまうことがよくあります。
ストレスというのは、仕事、人間関係、などさまざまなところで感じるものですが、僕の場合人間関係でそこまでストレスを抱えることがありません。ただ、仕事をするにしてもやりすぎがいつも問題の原因となることが多い。
そういうことが続くと便秘になって、発熱をするという循環でした。
仕事でストレスを抱えている方も多いと思いますが、ストレスは一時的なものではなく、身体にとってはマイナスになることが多くあります。２０代の方であっても自分に合ったストレス解消法を見つけて置くことも大切なことです。
ストレス過多な方はこちらを参考にしてみてください。
[clink url=”http://izuru-style.co.jp/stress-free”]
[clink url=”http://izuru-style.co.jp/serotonin”]
健康って運動、食事だけではなくもっと広く考えるべき
そもそも健康って何だろうって思うとこんな意味があります。
■健康とは？
健康 （けんこう、英: health）とは、心身がすこやかな状態であること。
健康とは、身体のことだけをイメージしがちですが、心のことも含まれており、運動、食事だけではなく、仕事や人間関係などさまざまなところに目を向け、考えていく必要があります。
みなさんが日頃聞いたりする言葉で“体力”という言葉がありますが、この体力という言葉の意味を一般的に理解されているのは、スタミナのことであり、持久力のことを指すことが多くあります。
本来、この体力という言葉はスタミナのことだけを指しているのではなく、以前体調だけではないコンディショニングという言葉が持つ本来の意味とは？という記事でも書きましたが、５つの柱のことを指しています。
先日の魚住先生の個人教授でもこの５つの柱を広い視野を持って見る大切さを学んだばかりです。その５つの柱というのがこちらです。
一般の方であっても身体のこと、精神的なこと、免疫的なこと、栄養や休養に関して広く見ていく必要があります。これらが揃って初めて体力があるという状態になり、健康であると言えます。
何かを過度にやりすぎたり、我慢しすぎたりすることはありませんか？もしあるとすればできるだけそれらを一度手放すことが健康へ、理想の身体へと近づく一歩となる可能性があります。
今の生活を見直すことから始める
先ほどの５つの柱を考える上で、まずは今の生活を見つめなおすことから始めることで、何が問題点かがわかってきます。
僕が体調を崩していた時は、食べ過ぎ、やりすぎ、身体を休めなかったことが大きな原因でした。最も大きな原因は食べ過ぎです。昨年、１月ごろから始めたデブエットは３ヶ月間で１０ｋｇ増量をし、見た目の身体も一回りも二回りも大きくなったイメージがありましたが、よくよく考えるとあのあたりから体調が悪くなっていきました。
毎日ご飯を５～６合、牛乳を約１リットル～１．５リットルを毎日飲み、毎日体重計に乗ればどんどん体重は増えていきました。常にぽかぽかして、興奮状態にあって、冷静な判断ができない状態ではありました。
ただ、そんな状態でも睡眠時間が３～４時間でも平気に感じて、毎日をとにかく全力で生きていた、そんな感覚でした。
でも６月以降は長期的に体調不良に悩まされ、そこから食事のあり方について体験から学び、今の食生活になっています。食べすぎることで自律神経のバランスを崩し、体調も悪くなることを身を持って開館しました。
そういった過度なことをしている方がいれば、そういうことを手放すことをしないと健康は手に入らないといえます。
小さなことからコツコツと
自身の健康を本当に考えるとき、ダイエットも同じですがいきなり何かを変えようとするとうまくいかなかったり、続かないものです。大切なことはできそうなこと、今の自分に簡単で継続できそうなことをコツコツ続けることです。
僕が料理をするのも楽しいからですし、実践することが一番の学びになります。
学ぶことでより頭に入り、実際に体調の変化を直に感じることができます。
今まで野菜を食べていなかったり、少なかった方は何か１種類でも食べたり増やしたりするところからでもいいと思います。運動をしていなかった方は、朝通勤時に少し遠回りするところから始めることでもいいと思います。
何より大切なことは継続をすることだと思います。少しでも早いうちから健康を意識した生活をすることは将来プラスになることばかりだと思います。
最後に
いかがでしたでしょうか。２０代の方はまだ飲んではしゃいで、わいわいするのが楽しいとは思いますが、そんな中でも少し健康というものを身近に捉え、日ごろの生活を見直してみるのはいかがでしょうか。
僕自身このような職業をしているため、年々健康への意識が高まってきているのは実感しますが、それに伴って生活も変わり、身体の調子も良くなってきています。
社会的に見ればまだまだ２７歳は若いと言われることもありますが、意識を高く持って実践することで発言力も高まると思いますので、これからも健康について情報を発信していきたいと思います。
今日の記事が２０代の方の参考になればうれしく思います。
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
